Odber noviniek z bioekologiky

Prihlás svoj Email

23 decembra 2018

Ten pravý vianočný dar

bioekologika

To, že idú Vianoce, sa nedá nevšimnúť. Týždne pred očakávaným Štedrým dňom sa zapĺňajú obchody i naše mailové schránky najrôznejšími ponukami a akciami na výhodný nákup darčekov. A možno teraz čakáte, že príde siahodlhý preslov o tom, ako nepodporovať bezhlavé nakupovanie. Lenže presne o tom to je a vôbec tomu nemusí predchádzať nekonečný tok slov. Dôležité je uvedomiť si najmä bezhlavosť, neobmedzený konzum a pocit, že počas Vianoc si nemusím dopriať zo všetkého a veľa...(a v podstate rovnako tak aj po celý rok). Nakupovanie ako také predsa nie je zlé, len by malo byť v prvom rade aj uvedomelé
Pamätáte sa na Vianoce spred 20-ich, 30-ich či viac rokov? Jasné, chápeme, že každý máme iné spomienky a aj iné možnosti toho, ako hojne vyzerali sviatky v tomto období. Ale, asi sa zhodneme, že neboli tak okato konzumné, prepychové a plné zbytočností, ako je tomu dnes. My dve už roky rokúce nakupujeme to, čo potrebujeme a to, čo aj využijeme a nevytvárame si tak žiadne veľké zásoby, ani hŕby oblečenia, topánok a doplnkov... 
V podstate, keď sledujeme na sociálnych sieťach všetky tie výzvy, ako sa zbaviť  nepotrebných vecí, ktoré sú v šatníku, veľmi sa síce divíme, ale nie je nám to vôbec vtipné. Skôr sa zamýšľame, prečo vlastne musia podobné výzvy vznikať?! Našli by sme každá v šatníku možno po 2 už dlhšie nenosené a teda nepotrebné kúsky? ...mánie v štýle nakúpiť si 4 rovnaké tričká každé v inej farbe alebo 3 páry lodičiek, lebo bola akcia 2+1 zadarmo, sa nás vôbec netýkajú a úprimne, ani to nikdy nebol náš štýl nakupovania. Ale toto nemá byť o našich nákupných zvykoch, ale o tom, že na Vianoce môže každý z nás darovať niečo, čo je nezabudnuteľné, skutočne od srdca a je to zadarmo

Špeciálne počas predvianočného obdobia často počúvame, že darovať je krajšie ako dostať. Učíme to už deti a napriek tomu, sa neraz divíme, ako je potom možné, že jediné, čo čakáme pod stromčekom je kvantita a kvalita darov. Vianoce sú obdobím lásky a pokoja, čo sú tie najväčšie dary, ktoré môžeme dať a dostať. A zároveň sú aj tými najťažšími. Takmer vždy totiž čakáme na prvý krok z “druhej strany“... sme ochotní odpustiť, ak s tým začne “druhá strana“, prejavíme lásku a náklonnosť, ak “druhá strana“ niečo obetuje pre nás a oplatíme láskavosť, ak “druhá strana“ pre nás už niečo urobila. 

Vianoce nie sú o vyčkávaní na správnu chvíľu. Urobme spoločne prvý krok, tu a teraz je správne miesto aj čas, kedy darovať svoju pozornosť, láskavosť, svoj čas a pomoc. V tomto duchu môže byť skvelým tipom, čím obdarovať rodičov alebo starých rodičov, napríklad aj pomoc s nejakou prácou v domácnosti alebo v záhrade. Pomôcť niečo opraviť, pripraviť alebo si s nimi posedieť a porozprávať sa. Z najrôznejších dôvodov, často aj rodinné, stretnutia odkladáme na neurčito a preto aspoň počas vianočných sviatkov je viac ako na mieste prispôsobiť časový plán aktivít a venovať pozornosť našim najbližším. Pre deti je ideálnym darčekom kratší výlet alebo možnosť dopriať im zážitok napríklad na eko farme, kde môžu spoznávať zvieratká naozaj zblízka. Nápadov na takéto darčeky môže byť neskutočne veľa...môžeme postrážiť deti našich súrodencov, darovať veci charitnej organizácii, pripraviť obľúbené jedlo a posedenie pre priateľov, zobrať najlepšiu kamarátku/kamaráta na koncert alebo výstavu,....jednoducho aj takto sa dá darovať svoj čas, pozornosť a láska. A to je presne to, čo má každý z nás a môže sa s tým podeliť. 

Tak ako, už viete, čo darujete svojim blízkym pod stromček? Možno by tými najväčšími darmi mohli byť práve tie, po ktorých aj my sami najviac túžime (a vôbec nemyslíme tie materiálne).

želáme vám prekrásne pomalé Vianoce 🎄 Veve a Lulu


zdroj foto: pexels.com

12 decembra 2018

RECENZIA: Vlasová kozmetika Avokádo&Med ORGANIC SHOP

bioekologika

Nemôžem sa sťažovať na problémy s vlasmi, pretože nie sú ani výrazne suché, ani rýchlo sa mastiace, netrpím lupinami a ich vypadávanie skôr pripisujem zdravotnému stavu a zmenám ročných období, ako nesprávnej starostlivosti o ne. Keď ma ale už niečo skutočne potrápi, ide skôr o suchú a svrbiacu pokožku hlavy. A vôbec to nemusí byť iba v zimnom mrazivom období, rovnako sa to stáva i v horúcom lete. Všeobecne platí, že vlasy sú koruna krásy a na ich vzhľade sa odráža i celkový zdravotný stav. Viacero problémov s vlasmi je signálom hormonálnych zmien, porúch štítnej žľazy,... ale aj genetiky, stresu a životného štýlu. 
Dá sa teda povedať, že vzhľadom k vyššie uvedenému, ja riešim skôr nepodstatné vlasové problémy v štýle...“zase mi elektrizujú vlasy a lietajú na všetky strany...ten účes mi asi nikdy nebude držať tak ako má...a (takmer vždy po strihaní) kedy už konečne dorastú...“ Niekedy mám pocit, že si žijú svojim vlastným životom a občas si povedia, že mi urobia radosť a budú sa správať podľa očakávania :) ale to sa stáva len naozaj výnimočne. 
Zmeny “vlasového správania“ pozorujem najmä so striedaním ročných období. Napríklad teraz v zime si vyžadujú intenzívnejšiu ochranu a výživu. Už niekoľko týždňov testujem značku Organic Shop, ktorú som spoznala aj vďaka spolupráci s e-shopom naureus.sk a konkrétne ide o obnovujúci šampón Avokádo&Med a obnovujúci kondicionér Avokádo&Med a práve táto dvojica si moje “zimné“ vlasy doslova opantala. Žiaria leskom, sú pevnejšie, pohodlne sa rozčesávajú a ľahšie sa upravujú a doslova ich mám pod kontrolou.  

Obnovujúci šampón Avokádo & Med

Tento šampón výborne pení a to už hneď po prvom umývaní. Už som to spomínala, že vlasy si umývam dvojfázovo (prvé umytie od “hrubej špiny“ je obyčajne menej penivé a druhé umytie “konečné“, ktoré už pení oveľa lepšie), no pri tomto šampóne to ide dobre hneď od začiatku. Ľahko vytvorí jemnú, bielu až krémovú penu, ktorá drží tvar a pekne ňou prejdete po celých vlasoch. Vlasy dobre očistí aj od stylingových prípravkov a ostávajú lesklé a vzdušné. Dokonca sú tak hebké a jemné, že máte pocit, že ste použili aj kondicionér, len v tomto prípade to šampón zvláda aj celkom sám. Najprv som si to ani nevšimla, pretože som ich používala vždy spolu. Ale stalo sa, že som pri umývaní vlasov na kondicionér jednoducho zabudla a nakoniec z toho bol práve tento objav :) Vlasy idú pohodlne rozčesať a preto by som šampónu prisúdila až kondicionačné schopnosti. (Všimli ste si slovo kondicionačný?...verte-neverte existuje!!!) Vlasovej pokožke šampón nijako neubližuje, dokonca mám pocit akoby bola ošetrená a vyživená, takže sa zatiaľ nedostavilo žiadne svrbenie ani vysušovanie



Obnovujúci kondicionér Avokádo & Med

A teraz si vravíte, prečo používať aj kondicionér, keď šampón ho zvládne zastúpiť? Rozhodne nielen preto, že dvojica šampón-kondicionér z rovnakej línie, vedľa seba na poličke v kúpeľni, vyzerá fakt dobre, ale najmä preto, že šampón pri čistení vlasov ich štruktúru otvára a kondicionér zase zatvára. Takže s kondicionérom sú vlasy zacelené, vyhladené a ochránené. Možno kondicionér nepoužívate vôbec, možno ho viníte za to, že vlasy ostanú na pocit ťažké a zlepené a možno sa vám nechce strácať tie 2 minúty v sprche...výhovorky!!! Mali by ste ho používať, rozhodne sa vám vlasy poďakujú. Sama sa vždy musím s každým novým kondicionérom oboznámiť a zistiť aké množstvo mi postačí, aby som sa vyvarovala všetkým spomenutým nepríjemnostiam. Obnovujúci kondicionér má jemnú konzistenciu, nie je veľmi tekutý a dobre kĺže po vlasoch (pripomína mi rozmixované avokádo). Mne stačí vmasírovať množstvo zodpovedajúce veľkosti lieskového orieška po dĺžke vlasov (mám ich asi po plecia), nechať pôsobiť 1-2 minúty a dobre umyť. Málokedy som s kondicionérom tak spokojná, ale s týmto sú vlasy jemnejšie, dobre sa upravujú a aj na dotyk cítim, že sú obalené mini neviditeľnou vrstvičkou. Takže pripomínam, dôležité je neprehnať to s množstvom a neaplikovať blízko ku korienkom. 

Obnovujúci šampón aj kondicionér sú určené na jemnosť a vitalitu vlasov a presne to aj do bodky plnia. Každý produkt sám alebo vo dvojici spolu fungujú veľmi dobre. Za to celkom určite môže aj ich zloženie, konkrétne med (posilňuje vlasové folikuly, vyživuje pokožku i vlasy a podporuje rast vlasov), avokádový olej (chráni vlasy pred poškodením vplyvom vonkajších environmentálnych faktorov, hydratuje a podporuje ich rast), ale aj extrakt z morušky – žltej ostružiny z tundry, plný vitamínov C a E a omega mastných kyselín. Možno vás prekvapí dlhý názov zložky guar hydroxypropyltrimonium chloride, nebojte sa, aj táto je čisto prírodná. Ide o derivát guarovej gumy, ktorý ma antistatické účinky, uľahčuje rozčesávanie a tiež aj vstrebávanie účinných látok z kozmetiky. 


Myslím, že najmä ženám sa bude páčiť vôňa. Je sladká, mierne medová až marcipánová a “zelená“ plná prírody. Nie je to typicky mužská vôňa, ale ani žiadna cukríková bomba a podľa môjho testovania, žiadny z chlapov pri ovoniavaní “nekrútil nosom“ a neutrpel ujmu :) Šampón vonia jemnejšie a kondicionér zase výraznejšie, oba sú certifikované COSMOS NATURAL, majú 280 ml, orientačná cena je 3,70 € a značka Organic Shop vyhrala ocenenie časopisu NATURAL HEALTH za rok 2018 v kategórii starostlivosť o vlasy.  

Čo myslíte, pribudnú aj na vašu poličku v kúpeľni? 

pozdravuje vás Lulu ❄️

30 novembra 2018

Jesenná záhrada plná farebnej krásy

bioekologika

Pestré farby, bohatá úroda a najkrajšie premeny prírody...to všetko nás čaká každý rok počas jesenných mesiacov. Niekto jeseň nazýva melancholickou a nostalgickou, tá tohtoročná však bola predĺžením extrémne horúceho a suchého leta, takže ani tí najväčší frfloši a nepriatelia jesene sa nemohli sťažovať. 



Každý deň vstávať z postele spolu s prvými lúčmi slnka je síce lákavá predstava a musíme uznať, že aj práce v jesennej záhrade sú príjemnejšie, keď slniečko hreje a nefúka severák, lenže tento komfort je treba brať aj vážne. O zmene klímy a akútnej potrebe dažďa, nedostatku vodných zdrojov a celkovo zmenách, ktoré sa dejú v prírode okolo nás, by sme mohli diskutovať hodiny a hodiny. Viac si môžete prečítať v tu nedávno publikovanom článku a asi aj sami uznáte, že to nie je téma, ktorá by sa mala odsúvať na vedľajšiu koľaj. Tým pádom a následkom klimatických zmien, bola potreba zavlažovania ešte naliehavejšia ako by bolo v jeseni žiaduce a nekonečné sucho sa odrazilo aj na kondícii trávnika, rastlín, kríkov a stromov...a vlastne aj živočíchov v nej. Už ani presne nevieme, či pršalo vôbec viac ako 2-krát počas jesene, ale ani žiadnu upršanú fotku sa nám nepodarilo zdokumentovať. 




Každopádne, ako každý rok, v tomto období sa v záhrade deje tak veľa vecí...treba ju upratať, zazimovať, čo je suché odstrániť, čo je dlhé odstrihnúť, čo je zrelé vykopať, obrať a uskladniť a čo je ešte príjemnejšie, treba sa už pripraviť aj na jar. Výber cibuľovín je jedna z najdôležitejších vecí v záhrade (a okrem toho milión iných ďalších, však?), pretože sú prvými lastovičkami a dokážu záhradu zaplaviť farbami, tvarmi a aj vôňami po chladných zimných dňoch. V prvom rade však chceme, aby bola životaschopná po celý rok a aby aj z najmenších semienok vyrástli a dozreli plody poctivej práce. Ekologicky, udržateľne, v súlade s prírodou, pretože nerozhoduje kvantita, ale kvalita. 



A pokým rozkvitnú cibuľoviny, môžeme sa ešte pokochať dokvitajúcimi letničkami a rozkvitajúcimi astrami a chryzantémami. Jesenných kvetov je obrovské množstvo druhov a uvažujeme, že práve o niekoľko z nich by sa mohli naše záhrady obohatiť, najlepšie takých, ktoré vydržia až do prvých mrazov. Prvé mrazíky už registrujú aj vtáčí obyvatelia a čoraz častejšie a pravidelnejšie nalietavajú po oriešky a semienka, aby zaplnili brušká. 



Pamätáte si ešte na básničku od Márie Rázusovej-Martákovej „jeseň pani bohatá, farbí stromy do zlata, premaľúva celý sad“... a veru tento rok pani jeseň vytiahla pestrú paletu teplých tónov, a nielen zlatú, a pohľad na kvitnúce kvetinové záhony a oranžovo-červené listy v septembri či októbri bol naozaj krásnym spestrením života v záhrade. Aká bola vaša jeseň? Nám sa zdá, že prešla veľmi rýchlo. 

pozdravujú vás Veve a Lulu 🍂

24 novembra 2018

RECENZIA: Telové mlieko Bio Mlieko-Med LAVERA

bioekologika

Každý deň v roku si môžeme nájsť dôvod na radosť. Napríklad, asi všetci sa tešíme na svoje narodeniny alebo na nejaké významné výročie, to však obyčajne býva len jeden jedinečný okamih. Dnes, celkom symbolicky, môžeme s radosťou povedať, že Vianoce sa nezadržateľne blížia a zostáva nám už len mesiac. Pre niekoho stresujúca informácia, pre nás to znamená to najkrajšie a najmagickejšie obdobie v roku. Niežeby sa nám stres vyhýbal, ale snažíme sa ho minimalizovať ako to len ide a preto si tieto dni chceme užiť naplno. Nielen jeden vybraný okamih, ale celé predvianočné obdobie. 
Ako to robíme? Obklopujeme sa všetkým, čo Vianoce pripomína...svetielka, vence, sviečky, ozdoby, dekorácie, pečenie, vianočná hudba i filmy... toto všetko vyčaruje správnu vianočnú atmosféru a povestnou čerešničkou na torte sú v predvianočnom čase vône. Vône korenín, ihličia, pomarančov, orieškov, vanilky a medu...tie sú pre nás najkrajšie a nevieme im odolať. 
A práve sladučký med sa stal najdôležitejším spoločníkom uplynulých dní, konkrétne aj v telovom mlieku Bio mandľové mlieko a med LAVERA. Že je to eňo-ňuňo voňavá záležitosť vôbec nepochybujte, rozplývame sa od prvého ovoňania a rovnako zakaždým, keď si nájdeme príležitosť privoňať. Sladká a výrazná medová aróma je nasledovaná len veľmi jemne a nenápadne v škoricovo-mandľových tónoch. Jednoducho, dokonalé spojenie. Z medových kozmetických produktov, ktoré sme už kedy vyskúšali, je toto tá najkrajšia. Nie je prvoplánová a nie je ťažká. Vieme, že to je dosť relatívne tvrdenie, niekto jednoducho sladšie vône neznesie, a síce aj my máme radšej tie svieže, napriek tomu, konkrétne táto medová od Lavery nás “dostala“ :)



Cennou ingredienciou tohto telového mlieka je med v čistej organickej kvalite. Med spolu s mandľovým mliekom v zložení stojí nielen za sladkastou vôňou telového mlieka, ale najmä za jeho skvelými hydratačnými účinkami. Nie je asi žiadnym prekvapením, že liečivé účinky medu veľmi ocení najmä suchá a šupinatá pokožka, ktorú med nielen ošetruje a vyživuje, ale veľmi pozitívne zlepšuje aj jej dlhodobejšiu hydratáciu, upokojuje podráždené oblasti a celkovo posilňuje odolnosť pokožky. Zaujímavý je aj pôvod tejto medovej zložky, ktorá pochádza výlučne od včelára Ralfa Berghana. Jeho malé rodinné včelárstvo, nachádzajúce sa v oblasti Severné Porýnie-Westfálsko, poskytuje pre medový rad výrobkov Lavera (sprchový gél a telové mlieko) výlučne samozberaný organický med z okolitej krajiny.   

Konzistencia telového mlieka je niekde uprostred, nie je tekutá a nie je ani výrazne hutná. Skôr je v nej poznateľné bambucké maslo a preto je mlieko mierne hustejšie až krémové, ale rýchlo sa vstrebáva a nezanecháva žiadny pocit mastnoty. Pokožka je krásne hebká, rozžiarená a dlho vydrží hydratovaná. Na suchej pokožke totiž najlepšie vidíte, či vám telové mlieko stačí, pretože už po pár hodinách cítite, že nepruží a je vysušená. S týmto mliekom sa nič také nestalo od večernej sprchy až do rána bieleho :) úprimne povedané, takú hydratačnú silu sme nečakali, ale zase o to, je to pozitívnejší poznatok. Inak je určené pre normálnu až suchú pokožku a z našich poznatkov, stačí aj ukážkovým sušienkovým prototypom :)



Počasie sa už skutočne ochladilo (konečne pripomína nastupujúcu zimu) a to znamená aj dôkladnejšiu starostlivosť o pokožku. Možno tiež patríte k jedincom, ktorým ostáva po každom pobyte na chladnom vzduchu začervenaná, akoby “vyštípaná“ od mrazu, je výrazne suchšia a zhrubnutá. Nič príjemné na dotyk a ani na pocit. Je napnutá, až bolí a pravidelne ju treba premastiť niekoľkokrát počas dňa. Alebo sa vám stáva, že po sprche sa na nej objavia drobné červené fľaky ako reakcia na tvrdú vodu. Oba javy sú nám dobre známe, ale s týmto telovým mliekom sa následky riešia oveľa príjemnejšie. Po natretí takmer okamžite ustupuje svrbenie, pokožka zmäkne a vyzerá zdravšie. Najlepšie uvidíte, keď vyskúšate :) Nájdete ho v e-shope naureus.sk, ktorý nám toto telové mlieko poskytol na testovanie a vďaka spolupráci sme mali možnosť spoznať všetky jeho benefity.

Keď sa pre telové mlieko Bio mandľové mlieko a med LAVERA rozhodnete, v plastovej tube sa nachádza 200 ml, je NATRUE certifikované, nie je vegánske (ale ten sladučký med je taký skvelý aj pre pokožku), stojí približne 7,50 € a jeho vôňa vás bude sprevádzať doslova celé hodiny od “namazania“.

Ak patríte ku skupine ľudí, ktorým v novembri slovo Vianoce nespôsobuje husiu kožu, zaobstarajte si toto telové mlieko a budete ich tak mať po celý rok :) Spolu s kamarátom sprchovým gélom s Bio mandľovým mliekom a medom budú tou najlepšou dvojicou na predvianočný čas a zároveň sú aj skvelým tipom na darček...aspoň podľa nás. A vlastne by nás zaujímalo, či máte radi med v kozmetike a či si čakanie na Vianoce spríjemňujete aj takouto voňavou starostlivosťou? 

pozdravujú vás Veve a Lulu 🎄

21 novembra 2018

RECENZIA: Marocký íl Rhassoul PURITY VISION

bioekologika

Môj čas strávený v kúpeľni sa dosť výrazne odlišuje v závislosti od toho, či som v kúpeľni ráno a chystám sa vykročiť "do sveta" alebo si večer kúpeľňový pobyt spríjemňujem rôznymi skrášľovacími procedúrami. Z tohto vyplýva, že ráno som v kúpeľni oveľa kratšie (napriek tomu, že mám čo robiť, aby sa zo mňa stal moderný, upravený človek 21. storočia :) pretože večer si okrem sprchy, odličovania, čistenia tváre, prípadne maskovania, z času na čas doprajem aj telový peeling, vlasovú kúru alebo olejový zábal, či kúpeľ (no ten, ale ozaj len výnimočne). Jednoducho, večer mám viac času a ako vidíte, dokážem ho využiť naozaj zmysluplne :) Máte to tiež takto približne rovnako? Alebo je kúpeľňa skôr vašim ranným kráľovstvom, do ktorého nepustíte nikoho? 
Nech je to akokoľvek, čo by ste však povedali na to, keby som vám navrhla, že všetky denné a večerné kozmetické procedúry si môžete pokojne dopriať s jedným jediným produktom? Takýto univerzálny kúsok dokáže totiž nahradiť pleťovú masku aj peeling, telový peeling a detoxikačný kúpeľ alebo aj vlasovú masku či šampón. 

A tento multi kúsok nie je nič iné ako extra jemný marocký íl nazývaný aj Rhassoul od českej značky PURITY VISION. Práve spojenie extra jemný je naozaj dôležité, pretože ak ste už vyskúšali rôzne typy ílov, viete, že niektoré bývajú pomleté hrubšie a v prípade citlivej pokožky to nie je zase až taká výhra, rovnako ako je problém ich dôkladne vymyť z vlasov. Extra jemný však nie je iba uvedené na jeho obale, ale skutočne je to tak jemnučký prášok, že práškový cukor sa môže isť... viete, čo... Veľmi dobre sa s ním pracuje, s pár kvapkami vody alebo oleja si rýchlo vymiešate jemnú kašičku (podľa toho, akú hustotu preferujete) a v podstate hneď nanášate na pokožku alebo vlasy. Jeho vôňa je neutrálna, zemitá a preto ak chcete si vyrobiť voňavejšiu “domácu kozmetiku“, pokojne si prikvapnite obľúbený esenciálny olej. 



Na stránke PURITY VISION nájdete niekoľko tipov a receptov na pleťovú masku, peeling alebo šampón. Základ je vymiešať íl s vodou v pomere 1:2 (okrem čistej vody, môžete použiť aj ružovú alebo levanduľovú vodu) a s olejom (výborne a univerzálne pre všetky typy pleti funguje napríklad arganový, ale použiť môžete akýkoľvek obľúbený). Aby sa vám však takéto domáce vyrábanie nezunovalo, primiešať môžete aj pomleté ovsené vločky, mletú kávu, jablčný ocot, mlieko, jogurt, med alebo čistý gél z aloe vera...možností je takmer nekonečne veľa, len tam nevmiešajte všetko naraz :) 

Prečo vlastne používať marocký íl a aké sú jeho benefity? Aby ste vedeli, vôbec ich nie je málo a tak ako je univerzálny na starostlivosť od hlavy po päty, tak je vhodný aj pre všetky typy pleti, aj pre tú citlivú. 

  1. pomáha regulovať činnosť mazových žliaz
  2. hĺbkovo čistí pokožku a upchaté kožné póry
  3. prekrvuje pokožku, odstraňuje odumreté kožné bunky
  4. detoxikuje pokožku a absorbuje toxíny z nej
  5. pomáha liečiť ekzém, psoriázu, akné, lupiny, pôsobí protizápalovo


Marocký íl na pleť

Mne na pleťovú masku stačí použiť približne 1 ČL ílu a rozmiešať s trochou vody. Potom si už k tomuto základu pridám takú surovinu, akú práve chcem a premiešam. Najradšej miešam íl s kvetovou vodou a pridávam aj pár kvapiek oleja. To najmä preto, že maska je silne čistiaca a celkom dokáže pleť odmastiť, takže trošku oleja určite nezaškodí, ani keď máte mastnejšiu pleť. Keď maska kompletne zaschne, umývam ju najpohodlnejšie vlažnou vodou a potom pleť ešte ošetrím kvetovou vodou alebo tonikom a pleťovým krémom alebo olejom. Stáva sa, že po použití marockého ílu mám pleť jemne začervenanú, ale íly vo všeobecnosti dokážu efektívne pleť zbavovať toxínov a jemne ju prekrviť, takže je to celkom pochopiteľný dôsledok. Pokožka však nepne, nepáli, je vyhladená a na pohľad i dotyk čistá, dokonca sťahuje kožné póry a tak vyzerá celistvejšie a krajšie. 

Marocký íl na telo

Keď chcem íl použiť ako telový peeling, pridávam menej vody ako na pleťovú masku, aby bola zmes trochu drsnejšia a zas do kúpeľa si zvyknem rozmiešať 2-3 PL ílu vopred s vodou v hrnčeku a potom ho prilievam do vane. Okrem neho si z času na čas tiež kvapnem nejaký esenciálny olej (napr. ak chcete relaxačný kúpeľ zvoľte levanduľu, ak prehrievajúci tak škoricu a ak chcete upokojiť svrbivú pokožku, pridajte harmanček) alebo napríklad pridám trošku bambuckého masla a užívam si ich účinky. Tiež si môžete pokojne nasypať sušené bylinky a kombinovať podľa potreby.  Ale v pohode sa dá použiť len samotný marocký íl a čistá voda :)

Marocký íl na vlasy

Na masku na vlasy alebo šampón mi stačí použiť 1-2 PL ílu a trochu vody. Presné množstvá v receptoch sa ťažko odhadujú, pretože pri vlasoch tiež záleží na ich dĺžke a hustote, rovnako na pleť si môžete naniesť tenkú vrstvu, ako aj poriadne hrubú a na vlasy po pás budete logicky potrebovať tiež väčšie množstvo. Nechám masku pôsobiť (na vlasoch aj vlasovej pokožke), kým nezaschne, ale nie úplne až do stvrdnutia a potom ju umývam. Ide to celkom ľahko a vo vlasoch neostávajú žiadne čiastočky. Po umytí ostávajú na dotyk prečistené a odmastené vlasy, rovnako aj vlasová pokožka. Tá má v mojom prípade tendenciu niekedy svrbieť a začervenať, íl je skvelý najmä v tom, že ju vôbec nedráždi, ale pôsobí upokojujúco. Pokožku pekne zregeneruje a urýchli hojenie prípadných zápalových ložísk a vo výsledku sa mi aj menej mastia vlasy. Zvykla som si po tejto ílovej maske naniesť na 2 minútky kondicionér a potom umyť. Vďaka tomu sa mi vlasy lepšie rozčesávajú a krásne sa uzavrie ich štruktúra, takže sú dokonale ochránené.

Ak vás marocký íl Rhassoul od PURITY VISION zaujal, v obale zo skla sa nachádza 200 g extra jemného prášku, je VEGAN, úplne bez tenzidov, vhodný na NO-POO metódu umývania a stojí 7-8 €

Používate íly aj vy? Ktorý je vašim favoritom a nedáte na neho dopustiť? Dajte mi vedieť :)

pozdravuje vás Lulu 🍂

13 novembra 2018

Klíma sa mení a čas sa neúprosne kráti

bioekologika

S príchodom jesenných dní ma príroda a dianie v nej zaujíma vždy ešte o niečo viac ako doposiaľ. A nielen preto, že jeseň z ročných období milujem úplne najviac a so všetkým čo prináša. Bez ohľadu na to ako veľmi žiari farbami alebo je sivými odtieňmi tajomne zahmlená, krásy a farby jesene obdivujem každý rok, no teraz sú až akési druhoradé. Samozrejme najmä v októbri moju pozornosť pútali aj všetky pavučinky, ktoré kde-tu ovzduším poletovali, dni boli ustálené, suché aj vietor fúkal zväčša len mierny a dni boli teplé a noci príjemne chladivé. Lístie sa nádherne vyfarbovalo, chlorofyl ubúdal a typicky jesenné žlté až červené farebné pigmenty v listoch sa neomylne uvoľňovali... Krásu jesene jednoducho nemožno prehliadať. Tá tohtoročná jeseň je často spájaná so samými superlatívmi ako tá „najkrajšia, najdlhšia, najsuchšia či najteplejšia“, pričom veľa ľudí jeseň možno len po prvý krát vo svojom živote akceptuje ako celkom príjemné ročné obdobie, ktoré sa dá aj obdivovať a s babím letom aj mať rád. Ja sa práve, aj vďaka takýmto pomenovaniam, oveľa viac zamýšľam, či všetky tie uplynulé nadpriemerne teplé slnečné októbrové dni ešte stále možno považovať za krásne dni babieho leta? Či je v poriadku náhle prudké ochladenie, striedané náhlym abnormálnym oteplením a silným nárazovým vetrom? A či je v poriadku aj to, že tento rok, po všetkých prekonaných letných teplotných rekordoch, už neviem po koľký krát, ale aj na prelome októbra a novembra extrémy počasia opäť lámali rekordy?
Nie je to tak dávno, čo mnohí z nás pri zmienke o globálnom otepľovaní mysleli na niečo, čo sme síce evidovali, no vnímali možno len akoby niečo, čo by sa mohlo stať... Niekedy. Nie ešte dnes. Nie ani zajtra. Ale niekedy v budúcnosti. V budúcnosti, ktorá je však natoľko vzdialená, že vlastne sa nás asi ani netýka. 
Ibaže realita je taká, že to neisté „možno niekedy“ je skutočne už teraz a dnes. A je súčasťou už našich životov, a nie životov niektorých budúcich generácií v nejakej neurčitej budúcnosti. Je naivné myslieť si, že zmena sa udeje sama, že je to mimo nás a že vinní sú tí druhí. Koľko varovaní ešte potrebujeme, aby sme si konečne všetci do jedného uvedomili, že globálne otepľovanie sa nás skutočne týka?!  ...a že dlhá teplá jeseň nie je dar, ale varovanie ...že príroda sa bráni a je najvyšší čas začať počúvať to volanie!!!

Mám pocit, že často riešime s oveľa väčším zanietením množstvo menej podstatných vecí a bojujeme s fiktívnymi hrozbami bez toho, že by sme sa reálne zamysleli nad tým, čo je dôležitejšie. Téma životného prostredia, klimatických zmien a globálneho otepľovania je pritom nielen veľmi aktuálna, ale veľmi naliehavá. Čas je v tomto prípade luxus a ak ho premárnime, všetci bez rozdielu budeme veľmi ťažko znášať následky. Tohtoročné neúnosne dlhé a extrémne horúce leto možno vnímať tiež ako varovanie. Je milión dôvodov, pre ktoré treba konať neodkladne. Tým najviac naliehavým dôvodom je práve život. Náš život. Život bez životného prostredia nie je životom. Ak svoj život chránime ako najlepšie vieme, tak prečo nie aj prostredie v ktorom žijeme? Sme integrálnou súčasťou životného prostredia a je nevyhnutné aby sme ho efektívne a trvalo udržateľne ochraňovali. Príroda žije pre nás, a je viac ako na čase, aby sme aj my začali žiť pre prírodu. 
"Sme prvou generáciou, ktorá cíti „bodavé žihadlo“ meniacej sa klímy, a my sme posledná generácia, ktorá s tým môže niečo urobiť." (Jay Inslee, Guvernér štátu Washington, USA)
Klíma sa mení a čas sa neúprosne kráti. Ak okamžite neprehodnotíme svoj vlastný postoj a prínos pre prírodu a životné prostredie, obávam sa, že skôr ako civilizačné choroby nás zabije ľahostajnosť.  Zodpovednosť je pritom na každom z nás. Som len laik a vedecké fakty by v mojom podaní asi príliš hodnoverne nevyznievali. Myslím si však, že je skutočne najvyšší čas začať konať v prospech planéty a to, čo od nás potrebuje najviac je uvedomenie nás všetkých. Potrebujeme ešte väčšiu osvetu, aby zmena nastala? Nestačí len používať silné frázy, treba sa nimi aj riadiť a najmä začať konať. Možno človek sám ako jednotlivec globálne otepľovanie nezastaví a klimatické zmeny v dostatočnom rozsahu priamo neovplyvní, ale každý jeden človek aj celkom sám môže zmeniť malé veci alebo môže pomôcť zmeniť zmýšľanie iného človeka. Záchrana planéty začína doma. Doma v kuchyni, na stole v jedálni, v kúpeľni, v garáži i v záhrade. Každý jeden deň rozhodujeme o osude planéty a prírody. Verím, že nikto z nás predsa nechce svet, v ktorom sa čoraz častejšie striedajú vlny horúčav, ničivé búrky, záplavy, veterné smršte, sucho, extrémne sneženie či mráz. Je samozrejmé, že toto nechceme zažívať ani my a rovnako ani ďalšie generácie, ktoré po nás prídu. Uvažovali ste niekedy nad tým, aké zelené dedičstvo po sebe zanecháte? Ako veľmi zelená svedčí horám, údoliam, brehom riek, lesom i pastvinám? Moje srdce sa v nedotknutej prírode vždy radostne rozbúcha. V mojich predstavách sú lesy vždy plné vtáčích piesní, zelených stromov a lúky plné bylín a lúčnych kvetov, poletujúcich včiel a motýľov. S vetrom vo vlasoch kráčam nedotknutou prírodou, v objatí hôr, v hĺbke lesa, v opojení čerstvým vzduchom zhlboka dýcham. Niečo tak zázračne oslobodzujúce. A veľmi si želám, aby rovnaké očarenie prírodou mohli zažívať aj generácie, ktoré po nás prídu. 

pozdravuje vás Veve 🌿


24 októbra 2018

RECENZIA: Čistiaca pena Sensitiv 3 v 1 ALVERDE

bioekologika

O čistení pleti sa zvyknú každoročne písať mnohé a mnohé články, či už na internete alebo v tlačených magazínoch. Napriek tomu, ruku na srdce, koľké z nás si jednoducho povedia, že som unavená...nechce sa mi...urobím to o chvíľku, len si trošku oddýchnem... Asi každá z nás zažíva stavy, keď popoludní alebo večer príde neskoro z práce, zo školy, z nákupu alebo z nejakého stretnutia a vtedy je zvyčajne čistenie pleti to posledné, čo treba urobiť ako prvé :) Lenže pravda je, že bez tohto otravného čistenia nebude pleť krásna len tak pre nič–za nič. A táto nedisciplína sa takmer vždy prejaví nepríjemnými opakovanými vyrážkami, upchatými pórmi, malými a bolestivými zápalmi alebo unavenou a ochabnutou pokožkou. 
Zvykli sme si, že ani v stave takmer 100% únavy, lenivosti a polobdelého vnímania, nevynecháme čistenie, odlíčenie a hýčkanie pleti všakovakými prírodnými pokladmi. Pre nás to je totiž rozmaznávanie do slova do písmena. Nie je nič príjemnejšie a oslobodzujúcejšie, ako si po náročnom dni umyť a zotrieť make-up a špinu, ktorá sa za celý deň usadila. 

Aktuálne nám s tým už nejaký ten piatok pomáha aj čistiaca pena Sensitiv 3 v 1 od Alverde. Čistiace peny máme v obľube a to aj napriek tomu, že Veve má pleť suchú až extra suchú. Možno nie každému s podobným typom pleti peny vyhovujú, pretože nie sú konzistenciou také šetrné, hutné, olejové a maslové ako odličovacie mlieka, ale keď si dáte námahu, môžete nájsť penu, ktorá je vhodná aj pre citlivky a sušienky :) Presne taká je pena Sensitiv od Alverde. K spokojnosti zvláda pleť vyčistiť, jemne odstrániť prebytočný maz a aj odlíčiť. Dokonca je určená aj na odstránenie vodeodolného make-upu či na očný make-up, a síce v princípe funguje, neodporúčame ju však používať denne na tieto partie. Pretože oči a pokožka okolo nich je fakt jemnučká a citlivá, a na odlíčenie očí existuje tak veľa produktov, že túto penu si pokojne nechajte na čistenie tváre a krku a dobre vám poslúži. Na oči radšej vyskúšajte niečo jemnejšie, krémovejšie, olejovejšie, micelárkové alebo iné...


Napriek tomu pena funguje výborne. Pleť je čistá a osviežená, ráno po zobudení stačí množstvo z 1 napumpovania, pri odličovaní skôr 2 stlačenia. Stačí trochu potriasť, tekutina sa zmení na jemnú, krémovú penu, ktorá drží tvar a nerozpúšťa sa. Po navlhčenej tvári sa dobre rozotiera a napriek pravidelnému používaniu sa nemíňa extra rýchlo. Čo celkom potešilo, je príjemná vôňa peny, pretože je celkom svieža, trošku citrusová a bylinková, ale veľmi jemná. A ešte viac potešujúce je, že pleť nie je po jej použití napnutá, podráždená, ani nepáli. 



Čistiaca pena Sensitiv 3 v 1 alverde obsahuje extrakt z hamamelu (pôsobí antisepticky a osviežujúco), extrakt z harmančeka (pôsobí protizápalovo), koreň zo sladkého drievka (pôsobí upokojujúco), ale aj vitamín E (silný antioxidant). Na druhom mieste sa v zložení nachádza aj alkohol pochádzajúci z organického poľnohospodárstva, napriek tomu sme necítili, že by na pleti nejako škodil. Ak máte naozaj extra precitlivenú pleť a viete, že vám kozmetika s jeho obsahom nerobí dobre, tak toto jednoducho nebude vaša prvá voľba. Na druhej strane, cena Sensitiv peny od Alverde je fakt dostupná a podľa nás sa dá kvalitou porovnať aj s kúskami za 10 či viac €. Čo môžete očakávať, ak sa pre ňu predsa rozhodnete? V plastovej fľaši s pumpičkou sa ukrýva 150 ml tekutiny, s vegánskym zložením, NATRUE certifikátom a priaznivou cenou okolo 3 €. Kúpite ju v DM drogérii alebo v e-shope mojadm

pozdravujú vás Veve a Lulu 🍂

12 októbra 2018

RECENZIA: Ekodrogéria SODASAN aj do kuchyne

bioekologika

Ovocie a zelenina by mali tvoriť značnú časť denného jedálnička. Pred časom bolo odporúčaných aspoň 5 porcií, ktoré treba denne skonzumovať, najnovšie by to malo byť až 10 porcií. Nevieme ako sa vám darí dodržiavať podobné normy a odporúčania. Keď sa nad tým zamyslíme, asi nie v až tomto odporúčanom množstve, no denne si pochutnávame tak na ovocí ako aj na zeleninke. Časť úrody si vieme dopestovať vo vlastných záhradách, ale zase také ovocné sady a zeleninové lány nevlastníme, aby sme pokryli dennú spotrebu našich domácností len z vlastného :) takže zvyšnú, a odhadom ide aj o väčšiu časť, si kupujeme.  
Podstatou je, že je vlastne jedno, či kupujeme označenú bio zeleninu a ovocie alebo niekde na trhu, zakaždým ich umývame. Asi hlavne pre istotu a pre pocit spokojnosti :) Jednoducho bez umytia nemáme dobrý pocit, že by sme si mali také kúsky nakrájať a konzumovať. Výnimkou je jedine ovocie z kríkov a stromov z našich záhrad, aj keď tiež by sme mohli diskutovať o čistote ovzdušia..., ale rovno z konára chutí najlepšie...to asi poznáte :)
Donedávna sme sa pri umývaní ovocia a zeleniny spoliehali najmä na čistú vodu. Pri takomto umývaní sa však minie značné množstvo vody a v konečnom dôsledku to až tak ekologicky a ekonomicky nevyznie a ani výsledok nie je najuspokojujúcejší. Ak je na ovocí len vrstvička prachu, peľu alebo nejaká tá hlina, je to v pohode, ale na bežnom kupovanom ovocí a zelenine spravidla bývajú rôzne postreky, vosky a iné nežiadúce chemikálie. Síce sa krásne lesknú a dlhšie vydržia, ale zmyť tak ľahko nejdú. Poznáme babské rady, že treba umývať octovou vodou alebo vodou, v ktorej je rozpustený íl, soľ alebo sóda bikarbóna. Všetko vyskúšané, ale ani jeden spôsob nie je úplne to, čo sme hľadali. Isté chuťové a čuchové stopy po niektorých z nich sme na plodoch nachádzali stále a špeciálne pri drobnom či bobuľovom ovocí, ktoré je ešte aj poriadne krehké, nám to prekážalo asi najviac. Veď dajte si na zmrzlinu porciu čerstvých jahôd s octovou arómovou!?

Ale aj na túto nepohodu existuje riešenie, konkrétne sme jedno s potešením našli v značke nemeckej ekodrogérie Sodasan. Tá ponúka široký sortiment certifikovanej ekodrogérie od prania, upratovania až po bežnú dennú hygienu. A my sme si vytipovali práve eko oplachovač na ovocie a zeleninu a pridali sme k nemu (veď nech mu nie je smutno :)) aj bio kuchynské tekuté mydlo anti-odour, ktoré ako hovorí názov, má pohlcovať pachy cibule, cesnaku, rýb... z pokožky rúk. 

Najprv sme sa teda pozreli na zúbky práve eko oplachovaču na ovocie a zeleninu, pretože pri nákupe nebio kúskov si domov na kôre alebo šupke môžete pokojne doniesť v tom akože lepšom prípade éčka ako E901 včelí vosk, E903 karnaubský vosk, E904 šelak alebo E905 mikrokryštalický vosk, v tom horšom prípade to budú aj pesticídy pyrimetanil, imazalil, o-fenylfenol, carbendazim... Nadmerná konzumácia týchto látok má nepriaznivý vplyv na človeka a na životné prostredie, niektoré sú málo toxické, niektoré potenciálne karcinogénne a niektoré sú jedným z faktorov podieľajúcich sa aj na hyperaktivite detí.  

Ekologický oplachovač ovocia a zeleniny

Ako však oplachovač funguje? Skúsili sme rôzne druhy ovocia a zeleniny, od najmenších a najkrehkejších, po tie veľké s tvrdou šupkou a kôrou. Základom je nastriekať oplachovač na povrch, nechať 30 sekúnd pôsobiť a potom dôkladne umyť vodou. Odporúča sa väčšie, zaschnuté škvrny od hliny a pod. najprv odstrániť a potom nastriekať tento oplachovač. Po umytí vodou, po 30 sekundovej procedúre, je všetko čisté, bezpečne umyté kompletne aj s prípadnými nežiadúcimi chemikáliami. Je to ľahké, pohodlné, netrvá to dlho a účinkuje to skvele. Sodasan eko oplachovač nezanecháva absolútne žiaden povlak a stopy chutí alebo vôní, k spokojnosti funguje aj na malinách alebo čučoriedkach, takže pokojne ich môžete šupnúť rovno do dezertu :) 




Napriek tomu, že žiadna vôňa na povrchu neostáva, oplachovač bez vône nie je. Jeho parfemácia je však skutočne veľmi jemná až delikátna, nie je výrazná, ale zase znateľne v nej identifikujete grapefruit, ktorý je skôr sladký ako horký. Čo je však príčinou toho, že oplachovač dokáže nežiadúce chemikálie a nečistoty odstrániť? Samozrejme je to jeho zložením. Tvorí ho voda, bio alkohol, rastlinné mydlo, cukrové tenzidy, kyselina citrónová, sóda bikarbóna a výťažok z grapefruitu. Všetko sú to doslova vychýrené čističe a odstraňovače škvŕn a nečistôt a keď k tomu pridáme výťažok z grapefruitu, ten zase vyniká antibakteriálnymi účinkami.  

Okrem toho, za kvalitu a zloženie eko oplachovača ovocia a zeleniny ručí certifikát ECOCERT, ECOGARANTIE, vegan zloženie a tiež to, že spoločnosť Sodasan je prevádzka s nulovým podielom jadrovej energie a je CO2 neutrálna. Balenie má objem 500 ml a stojí okolo 4,90 €. A okrem ovocia a zeleniny sa dá, podľa informácie od výrobcu, použiť aj na čistenie detských ohrádok, jedálenských stoličiek, hračiek atď...

Bio kuchynské mydlo na neutralizáciu zápachu

Ďalšia, doslova praktická, vecička do kuchyne od Sodasanu, ktorú sme preverili, bolo obyčajne-neobyčajné BIO kuchynské tekuté mydlo anti-odour. Má slúžiť na umývanie rúk a na elimináciu zápachu z pokožky, najmä po krájaní cibule, cesnaku, alebo čohokoľvek, čo vám nepríjemne zapácha a ostáva na pokožke aj niekoľko hodín. Úloha tohto mydla je teda jasná, odstrániť neželaný zápach, očistiť a umyť pokožku bez vysúšania a poškodenia. 

Mydlo je s pumpičkou, čo je fajn, pretože ľahko stlačíte a dostanete potrebné množstvo na umytie rúk. Konzistenciou je tak akurát, nie je výrazne riedke, dobre pení a dobre aj umýva. Jeho vôňa je veľmi jemná, nie je výrazná, ale dá sa zaradiť skôr k sladkasto-citrusovým kolegom, niečo na spôsob citrónového zeleného čaju. Čo je ale najhlavnejšie?...keďže inak umýva dobre a ani ruky nenecháva vysušené...predsa to, či naozaj funguje aj na typické kuchynské pachy usadené na pokožke po varení? 



Môže za to špeciálna formulácia s aktívnymi zložkami olivového a ricínového oleja a zinku, konkrétne zložky zinc ricinoleate. Tá je zinkovou soľou ricínového oleja, ktorá sa pridáva aj do deodorantov a jej úlohou je absorbovať molekuly zápachu, čo nakoniec k spokojnosti napĺňa aj pri tomto mydle. Naozaj sú všetky tie cibuľovo-cesnakové pachy minimálne eliminované, ak nie úplne zlikvidované. Záleží to však aj od intenzity a sily konkrétnej zeleniny. Rozhodne funguje a sme spokojné. Okrem toho kuchynské mydlo anti-odour sa dá použiť aj na dosky na krájanie, nože, kuchynské náradie, atď....Mydlo je certifikované ECOCERT,vegan zloženie, 300 ml a stojí 3,70 €.

Možno si poviete, že to nie sú práve najdôležitejšie výrobky, ktoré si chcete do domácnosti zaobstarať, za nás sú to užitočné a samozrejme aj čisto eko a prírodné kúsky, ktoré sme fakt ocenili. Ktorý z nich by ste si vybrali radšej?

pozdravujú vás Veve a Lulu 🍂

24 septembra 2018

Ako vplýva teplota vody na nutričnú hodnotu čaju?

bioekologika

S nastávajúcimi jesennými dňami, chladnejším a premenlivým počasím je pre nás doslova nevyhnutné vychutnať si denne niekoľko šálok čaju. To sa nezaobíde bez striedania rôznych druhov byliniek a príchutí alebo aj zmesí. Jednoducho experimentujeme rady a výsledok občas býva nečakaným prekvapením. Niekedy dokonalým a niekedy skôr vhodným na prehodnotenie pôvodného zámeru :)
Nech je to už akokoľvek, bylinky sú súčasťou našich dní a čaj z nich si pripravujeme prakticky denne. 
Rozmýšľali ste však niekedy ako si takýto čaj pripravujete, respektíve či a ako veľmi je pri príprave čajového nálevu dôležitá teplota vody? O mnohých vitamínoch predsa vieme, že pri varení sa vytrácajú a že teplo im viac škodí ako pomáha. A tak nás logicky zaujímalo, ako by sme si vlastne ten čaj mali pripraviť tak, aby bol naozaj nielen chutný, ale najmä prospešný a plnohodnotný pre zdravie. 

Vitamíny skupiny B a vitamín C sú rozpustné vo vode a nachádzajú sa vo viacerých bylinkách: 
Vitamín B1 – harmanček, očianka, feniklové semienka, žihľava, petržlenová vňať, mäta, listy maliny, šípky, šalvia, rebríček...
Vitamín B2 – koreň lopúcha, harmanček, lucerna, senovka, mäta, listy maliny, šípky, šalvia...
Vitamín B3 – lucerna, koreň lopúcha, harmanček, sladké drievko, žihľava, mäta, petržlenová vňať, chmeľ...
Vitamín B6 – lucerna, kocúrnik, ovos...
Vitamín B12 –  lucerna, chaluha, chmeľ...
Vitamín C – koriander, tymián, kôpor, bazalka, rozmarín, šafrán, chilli, šalvia, mäta, šípky...
Mnohé zo spomenutých byliniek sa dajú ľahko kúpiť či dopestovať a niektoré sú vhodné aj na každodenné užívanie. Ako si ich pripraviť správne?

Vplyv teploty vody na kvalitu čaju

Výskumy veľmi v prospech tepla nehrajú, o čom sa môžete presvedčiť aj sami. Pre posúdenie vplyvu tepla na obsah vitamínov bola realizovaná štúdia v roku 2010, z ktorej vyplynulo, že po 15 minútach varu v mlieku sa obsah vitamínov skupiny B znížil, dokonca v prípade vitamínu B9 (kyselina listová) až o 36%. Čo sa týka vitamínu C, zohriatie čerstvej pomarančovej šťavy na teplotu 40ºC vykazovalo stratu vitamínu C až o 42,14% v štúdii z roku 2015. A na príklade zeleniny obsahujúcej vitamín C (napr. šalát, brokolica, špenát) sa 5 minútovým vplyvom tepla z varenia znížil obsah o 40,4 – 54,6% oproti pôvodnej hodnote vitamínu C. Čím vyššia je teplota, tým rýchlejšie sa vyskytuje oxidačné pôsobenie vo vitamíne C. 

Ako zachovať čo najlepší obsah vitamínov v čajovom náleve? 

Pri snahe zachovať čo najviac vitamínov je vhodné najskôr vodu prevariť a potom nechať pár minút odstáť a vychladnúť, čím sa do veľkej miery eliminuje vplyv tepla na zníženie obsahu vitamínov a minerálnych látok. Špecifikum pri minerálnych látkach je fakt, že vplyv horúcej vody nehrá až tak dôležitú úlohu, pretože nie sú výrazne citlivé na pôsobenie tepla a následné znehodnotenie ich obsahu. Napríklad ak máte radi mätu, je lepšie, pre zachovanie obsahu vitamínu C, ju macerovať za studena (prípadne vo vlažnej vode) ako ju variť a pripraviť si z nej čaj. Každá rastlina a bylinka má však iné požiadavky a špecifiká, ktoré je vhodné dodržiavať pre zachovanie toho najcennejšieho, čo v sebe má. 

Čo dodať na záver? Nie je až tak prekvapivé, že teplo má vplyv na kvalitu vitamínov, koniec koncov to je už niekoľko rokov známy fakt. Je pochopiteľné, že rovnako budú reagovať vitamíny aj pri príprave čaju. V lete je totiž jednoduché bylinky macerovať v studenej vode, ale v zime máme predsa radšej šálku teplého čaju, a to už si teraz premyslíme, s ako teplou vodou si ho pripravíme. Čo myslíte vy, budete sa na prípravu svojho bylinkového čaju budete pozerať rovnako ako pred poznaním týchto informácií?

pozdravujú vás Veve a Lulu 🍂

zdroj foto: pexels.com

06 septembra 2018

RECENZIA: Omladzujúce čistiace mlieko NAOBAY Origin

bioekologika

Možno ste postrehli, že pred pár týždňami vyšiel nový rebríček svetových miest, v ktorých sa žije najlepšie. Víťazne z neho vyšla neďaleká Viedeň, čo je pozitívna informácia, pretože je to takpovediac “na skok“. Keby sme však mali vytvoriť náš rebríček takýchto miest (pravdepodobne by sme nehodnotili rovnaké parametre ako v spomínanom rebríčku), na prvom mieste by sa jednoznačne ocitla Valencia (...a milá Kodaň, snáď nám toto prepáčiš...). Nádherná architektúra, všade dýchajúca historická atmosféra, morský vzduch vanúci z jedného z najväčších stredozemných prístavov a tiež trhy plné sviežeho ovocia a zeleniny. A to nie je ani zďaleka všetko, čo vás môže očariť...jednoducho pre nás je Valencia jednoznačným víťazom a na náš pomyselný zoznam si už niekoľko týždňov môže pripísať ďalší plusový bod. Valencia je totiž slnečným mestom, kde sa v roku 2011 zrodila značka NAOBAY

Na našom blogu je toto prvá zmienka o produkte z tejto značky, a preto by sme vám ju chceli trošku priblížiť. NAOBAY totiž založili dvaja súrodenci Javier a Cristina s vedomím vyrábať a ponúkať prírodné, organické, transparentné, bezpečné a na zvieratách netestované produkty s ohľadom na rešpektovanie životného prostredia. Ich výrobky spĺňajú VEGAN štandardy, pri výrobe používajú iba kvalitné kvetové vody, rastlinné výťažky, korene a ovocie, rastlinné oleje a éterické oleje najvyššej kvality. Kozmetika je certifikovaná certifikátmi ECOCERT, COSMOS, FSC a PETA. Zaujímavosťou je, že okrem toho, že všetky ich obaly sú recyklovateľné a sú z recyklovaného materiálu, na svoje obaly používajú aj biologicky odbúrateľné drevo. To neobsahuje žiadne dýhy a je vyrobené z recyklovaných ostatkov pri ťažbe dreva, keďže Valencia je okrem iného známa nábytkárskym priemyslom. A keď sa všetky tieto atribúty spoja, vzniká ekologicky hodnotná a bio certifikovaná značka NAOBAY

Vďaka e-shopu naureus.sk sme mali možnosť zoznámiť sa s Origin omladzujúcim hĺbkovým čistiacim mliekom, okrem tohto mlieka samozrejme v e-shope nájdete celú ponuku značky NAOBAY a aj množstvo iných prírodných produktov a značiek. Ale naspäť k pleťovému mlieku :) Dalo by sa povedať, že existujú dve skupiny užívateliek pleťových mliek, respektíve jedna mlieko používa a tá druhá akosi netuší, čo by s ním robila a na čo je vlastne pleťové mlieko dobré. Aspoň tak sme si to rokmi používania vypozorovali a asi nebude pre vás prekvapením, keď prezradíme, že sa s nadšením zaraďujeme k prvej skupine :)
Hĺbkovo čistiace pleťové mlieko Origin má výbornú konzistenciu. Je mierne tekuté, ale nie tak riedke ako voda, je to skôr jemne hustejšie mlieko, ktoré sa dobre rozotiera po pokožke a výrazne nesteká. Vďaka tomu sa dá pohodlne naniesť na pokožku a jemne rozotierať aspoň po dobu aspoň 30 sekúnd, čím sa vlastne pleť pekne prekrví, prečistí, osvieži a aj odlíči

Keďže obal pleťového mlieka je mäkký a poddajný (z recyklovaného PET, PP a PE materiálu), ľahko sa z neho mlieko vytláča a netreba ho triasť alebo nejako nasilu tlačiť. Skúšali sme mliekom odstrániť bežný pleťový make-up a žiaden problém sme nezaznamenali. Čo sa týka očí a maskary, dá sa to vyriešiť tak, že si na oko nanesiete trošku mlieka, jemne ho tých pár sekúnd rozotierate a necháte tak make-up vlastne rozpustiť. Potom ho už len zotriete alebo umyjete. Žiadne čierne šmuhy pod očami, išlo to takmer jedným ťahom :) Jediné, čo po ňom na pleti ostane je veľmi príjemný pocit. Pokožka ostane hebká, pružná, dokonca sa nebojíme napísať hydratovaná a “napumpovaná“ energiou. Najmä ráno si môžete všimnúť, ako sa pleť po použití mlieka doslova rozžiari, ale veľmi prirodzeným spôsobom. No a večer je to zase doslova rozmaznávajúci pleťový rituál, ktorý pleť krásne upokojí. K správnemu použitiu pleťového mlieka treba poznamenať, že po jeho aplikovaní je dôležité mlieko dôkladne opláchnuť z tváre najlepšie vlažnou vodou. Ide to však ľahko, bez námahy, bez drhnutia a bez zbytočného dráždenia, čo oceníte, ak máte napríklad citlivú pleť. V popise výrobku nájdete informáciu, že nie je potrebné použiť kozmetický tampón a skutočne je lepšie mlieko aplikovať prstami, pretože tak ho spotrebujete menej a menej aj dráždite pokožku. 

Toto pleťové mlieko je určené najmä pre unavenú, zrelú a extrémne citlivú pleť. A na ňu funguje skvele, jemne, ale účinne, čo overila Veve. Svoje testovacie kolo si však mlieko užilo aj u Lulu, pretože rady testujeme ako sa ktorý výrobok správa na rozličnom type pleti. Napriek tomu, že jeho primárne určenie je pre iné typy pleti, aj pri zmiešanej a citlivej dokázalo pozbierať plusové body :) Najmä asi preto, že Lulu má pleť zmiešanú ale citlivú a mlieko ju dokáže účinne upokojiť, nespôsobuje jej pnutie a začervenanie. Na mastnejších partiách tváre v T-zóne zase pokožku pekne očistilo, vyhladilo a rozjasnilo. S nadmernou produkciou mazu si neporadí, ale to vôbec nemá v náplni práce, takže toto berte skôr ako zaujímavosť, ako by mohlo Origin mlieko sadnúť približne zmiešano-citlivej pleti, na ktorej sú predsa aj suchšie miesta. 



Ďalšou z vecí, vďaka ktorým je pleťové mlieko doslova výnimočné, je jeho zloženie. Obsahuje viacero zaujímavých olejov – tekvicový, olivový, ryžový a olej zo šachora, ktoré poskytujú pleti dávku antioxidantov a anti-age výhod. Ak ste doteraz nepoznali olej zo šachora, je to jeden z olejov obsahujúcich vysoké percento kyseliny linolovej a linolenovej, ktoré majú vynikajúce hydratačné vlastnosti, zabraňujú strate vody v tkanivách, pomáhajú predchádzať tvorbe vrások a tiež majú výrazné protizápalové účinky. Okrem toho, v zložení nájdete aj výťažky z organickej fialky (upokojuje podráždenia), jablka a citrónu (hydratujú a pôsobia ako prírodný antioxidant). Čo nás však pozitívne prekvapilo bolo, že hneď na druhom mieste v zložení je použitá pomarančová voda, ktorá taktiež dokáže redukovať začervenanie a podráždenie pokožky, či ľahko sťahovať rozšírené kožné póry. Celkovo je v pleťovom mlieku 99,29% zložiek prírodného pôvodu a 34,89% zložiek z ekologického poľnohospodárstva. Celé zloženie nájdete samozrejme v eshope naureus.

Hĺbkovo čistiace pleťové mlieko Origin150 ml, jeho cena je 21 € a nemáme mu absolútne čo vytknúť. A ešte na záver, nemôžeme nespomenúť vôňu pleťového mlieka. Je to niečo na čom sme si trošku “vylámali zúbky“ kým sme ju dokázali opísať, pretože je delikátna, mierne sladká, ale len veľmi slabúčko a zároveň v nej jemne cítiť citrónový až pomarančový závan akoby z čerstvo upečeného koláčika (najmä toho, ktorý je vo Valencii chýrne známy). Veľmi sa nám obom páči, na pleti je príjemná a neťaží čuchové bunky. 

Vyskúšali ste už nejaký výrobok značky NAOBAY? Alebo sme vás aspoň nalákali, aby ste si ponuku prezreli detailnejšie?

pozdravujú vás Veve a Lulu 🍂

04 septembra 2018

Cuketovo – kokosový chlebík s farmárskym kokosovým olejom

bioekologika

Skoro na jar, keď už trpíme syndrómom nedočkavosti vrhnúť sa do záhrady a vysadiť všetko, čo sme naplánovali počas dlhých zimných mesiacov, sa okrem množstva iných druhov zeleniny, vždy do plánu predpestovania dostanú i semienka cukety. Dá sa povedať, že majú dokonca špeciálne postavenie vo výsadbovom pláne, pretože horúce letné dni si bez tejto zeleninky nevieme predstaviť. Skvelé je najmä to, že sa dá pripraviť na sladko i na slano, môžeme ju piecť, variť či len tak rozmixovať a pridať do smoothie...
Cuketa je doslova základom našej letnej kuchyne od raňajok po večeru a aj keď sme z nej už skúšali pripraviť všeličo, cuketovo – kokosový chlebík mal toto leto svoju premiéru. A musíme dodať, že ho odporúčame skúsiť aj vám, pretože si myslíme, že všetci milovníci sladkých dobrôt si ho môžu obľúbiť. My sme ho v posledných týždňoch piekli už niekoľkokrát a vôbec nás neomrzel :) 
Prvé dve ingrediencie na jeho prípravu sú jasné už z názvu, potom ešte niekoľko korenín, ale pre zvýraznenie chuti sme použili ešte aj farmársky kokosový olej od PURITY VISION a bola to presne tá pridaná hodnota, ktorá zo sladkého chlebíka urobila výraznú chuťovú bombu :)

Recept na cuketovo – kokosový chlebík:

¾ H hladkej múky
¾ H celozrnnej hladkej múky
1 a ½ H nastrúhanej a vyžmýkanej cukety 
½ ČL sódy bikarbóny
½ ČL kypriaceho prášku
½ ČL soli
½ ČL mletej škorice
¼ ČL mletého muškátového orieška
½ H hnedého cukru
¼ H tekutého kokosového oleja 
½ H bieleho vegan jogurtu izbovej teploty
1 ČL vanilkového extraktu
1 H strúhaného kokosu 
1 PL mletých ľanových semienok, ktoré sme zmiešali s 3 PL vlažnej vody a nechali ich 5 minút napučať 

H = hrnček
ČL = čajová lyžička
PL = polievková lyžica

Postup je jednoduchý, aj keď to podľa počtu surovín asi tak nevyzerá. Ale väčšina z nich je skôr na vyšperkovanie chuti, takže z nich ide do cesta len trošička. 

1. Začneme tým, že v jednej miske si zmiešame obe múky, soľ, škoricu, muškátový oriešok, kypriaci prášok a sódu bikarbónu. 
2. V druhej miske zmiešame cuketu, cukor, jogurt, farmársky kokosový olej, strúhaný kokos, vanilkový extrakt a napučané ľanové semienka (ktoré sú vlastne náhradou za 1 vajíčko). 
3. Potom obsah oboch misiek dôkladne premiešame a nalejeme do pripravenej chlebíkovej formy. Môže sa vymazať olejom alebo vyložiť papierom na pečenie. 
4. Chlebík pečieme 50 – 60 minút pri 180ºC, pre istotu skontrolujeme špajdľou, či sa cesto nelepí. 
5. Po upečení necháme chlebík ešte 10 minút vo forme odpočívať, vyklopíme ho z formy a necháme vychladnúť. Až kompletne vychladený ho nakrájame na plátky.



Ideálny je so šálkou kávy, so zmrzlinou alebo aj s poriadnou porciou čerstvého ovocia. Inak, menší postreh pre rodičov, ak máte problém dostať do detí čokoľvek so zeleninou, možno práve táto zdravo-sladká dobrota bude pre ne prijateľná. A ak sa rozhodnete chlebík pripraviť, dajte nám vedieť, či vám chutil alebo ste si recept aj nejako upravili. My sme už jednu úpravu receptu vyskúšali, a cuketu sme nahradili nastrúhanou mrkvou. A keďže jeseň klope na dvere, chystáme sa vyskúšať tento recept ešte aj v jabĺčkovej verzii, kedy opäť nastrúhané a vyžmýkané jablká vyskúšame zameniť za cuketu.

pozdravujú vás Veve a Lulu ;-)

Copyright©2017-2024 bioekologika - All rights reserved
Blogger Templates Designed By Templateism | Distributed By Gooyaabi Templates